Ostatni byłam we Włoszech i przywiozłam całkiem fajny przepis.Prosty elegancki w sam raz na kolacje we dwoje.
Składniki: -pierś z kurczaka
-Na zalewę:1 duża cytryna,tymianek,rozmaryn,całkiem niezłe są mieszanki ziół np.prowansalskich.,sól
-świeża chrupiąca bułeczka do wycierania sosiku
-oliwka z oliwek do smażenia
Najpierw mieszamy sok z cytryny z ziołami i zalewamy pokrojonego w kostkę kurczaka.Odstawiamy go na 30 min do lodówki.Potem smażymy na oliwce,razem z sokiem z cytryny i ziołami.
Podajemy razem z oliwką na której był smażony i bułeczką.
Ja jeszcze do tego serwuje sałatką z sałaty lodowej, pomidorów, papryczki, ogórków i mozarelli.
Smacznego!