| Ogrzewane kotlety, buhahaha.
Nie dziwne, że miód tyle wytrzyma. Wszelkie wyroby cukrowe (z racji swojej budowy chemicznej) odpowiednio przechowywane przetrwają ile wlezie. Liczą się tu wszystkie szczelnie pakowane makarony z zupek chińskich, sucharki, cukier (sam w sobie jest konserwantem). Im bardziej skomplikowany produkt (białka, aminokwasy, wszelkie związki azotowe), tym gorzej, kilka lat, góra kilkanaście (konserwy, suszone mięso, co tam macie).
Na przetwory mleczne, nawet pasteryzowane, nie ma co zwracać uwagi. Termin ważności jest tutaj bardzo ważny, może zostać przekroczony w niewielkim stopniu (miesiąc max). Na wszelkich konserwach, babcinich przetworach należy obserwować jakiekolwiek wybrzuszenia, jak coś jest, to po ptokach.
To samo tyczy się żywności liofilizowanej. Należy pamiętać, że żadna żywność nie jest w 100% sterylna (ze względu na bakterie beztlenowe), co najbardziej widać w przypadku produktów mlecznych. |