Oooo rany, zakątek kulinarny i mnie tu nie pisałam?
Trzeba to nadrobić! Zadebiutuję czymś słodkim, bo wiadomo, że słodkościami najłatwiej się podlizać ^^ Wypróbowane na
Luffym, ten może potwierdzić, że pychota.
CIACHA CZEKOLADOWE Z M&M's
Ciastka są dobre, meeega puszyste, zapychające i w sam raz na dołki większe i mniejsze. Widok topiącej się czekolady, łączącej się z puszystą masą jajeczną niesamowicie ociepla serducho. Należy gotować ze słuchawkami na uszach, z mocną muzyką. Śpiewanie dozwolone. Zawodzenie wykluczone.
Smakują najlepiej zapijanie mlekiem prosto z kartonu.
Składniki:- 2 szklanki mąki przennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1,5 szklanki cukru (jak ktoś woli słodsze ciasto, niecdoda według własnego uznania)
- 100 g masła
- tabliczka gorzkiej czekolady
- 4 duże jajka - lekko ubite
- 2 łyżeczki aromatu waniliowego
- M&M's. Czekoladowe. Wg uznania, nie mniej niż 100 g
Sposób wykonania:
Przesiej i połącz mąkę i proszek do pieczenia, po czym odłóż na bok.
Połącz na parze cukier, masło i połamaną czekoladę aż się roztopią i otrzymamy jednolitą konsystencję.
Zdejmujemy znad pary i powoli, stopniowo wlewamy jajka i wanilię.
Rozmieszaj, a następnie wlej do mąki z proszkiem do pieczenia. Połącz dokładnie używając łyżki, aż otrzymasz gęste, ale nie stałe ciasto.
Odstaw na godzinę do wystygnięcia i w tym czasie posprzątaj kuchnię w której naświniłeś, flejo.
Wybierz ze swoich M&M's wszystkie brązowe, po czym je posiekaj. Dodaj do ciasta i odstaw na jeszcze pół godziny. Rozgrzej piekarnij do 180°C.
Wyłóż blachę papierem do pieczenia i nałóż tam ciasto - pamiętaj, żeby zostawić im trochę miejsca między sobą - urosną. Możesz robić małe, na jednego gryza, bądź wielkie ciacha, które nie mieszczą się w dłoni i cieszą obdarowaną osobę (zrobiłam i takie, i takie).
Przyozdób pozostałymi M&M's - możesz je przypadkowo rozrzucić lub zabawić się i stworzyć urocze buźki (jak ukazano na zdjęciu).
Wsadź do nagrzanego piekarnika i piecz około 10-12 minut. Przed wyjęciem sprawdź ciasteczka wykałaczką - może być wilgotna, ale nie może się kleić!
Wyjmij i jedz - niekoniecznie przestudzone, ale uważać na poparzone paluchy coby się mnie nie czepiać! No!
SMACZNEGO!