| |
13-10-2016, 09:46
| #41 |
| Krucza   Reputacja: 1   | TYDZIEŃ 1 Szczep: Czarne Furie Tytuł przepisu: Nadziewane różnokolorowe papryki Ocena smakowitości: 4 Recenzja: W końcu się dokonało! Przygotowałam nadziewane papryki. Przepis super prosty z łudząco niewielką ilością składników. Jak można się jednak spodziewać wszystkie z nich eksplodują feerią smaku na etapie "PO": czosnek, kmin, cynamon. Na dodatek zioła: natka pietruszki, koper i mięta (mniaaaaaaaaam) podbijają smak pomidorów, których użyłam zamiast przecieru, bo go nie miałam w domu. Całość jest dość pikantna i świetnie komponuje się ze smakiem pieczonych papryk. Mięcho wymieniłam również na ser haloumi, pomogło to w zbiciu ostrości. Prawdopodobnie w przypadku użycia mięsa, tego efektu nie będzie. Mięsożercy muszą o tym pamiętać, że potrawa jest dla osób lubiących festiwal smaków i ostrości. Ciekawa byłam by ser się rozpuści do ciągnącego się gluta - tak się nie stało. Ten na wierzchu za to zrobił się niemal jak grillowany. Popełniłam jeden błąd używając ryżu białego zmieszanego z dzikim ryżem. Wydłużyło to czas pieczenia. Z proporcji obawiałam się też, czy aby na pewno nadzienia starczy na sześć papryk. Starczyło idealnie. Następnym razem - bo przygotuję papryki raz jeszcze - użyję albo samego ryżu białego albo kaszy jaglanej. Niezależnie od "wypychacza" - smakowało bardzo dobrze. Całość świetnie się prezentuje i przed i po pieczeniu, więc stanowi efektowną opcję na zachwycenie potencjalnych gości. Przepis a wyobrażenia o szczepie: Przepis silnie odwołujący się do greckich korzeni Furii - na plus Prosty i niewymagający w przygotowaniu, bo jaka Furia ma czas sterczeć przy garach - na plus Burza smaków, atakujących podniebienie - myślę, że też na plus Fotki Przed włożeniem do pieca:  Przed podaniem:  |
|  |
|
13-10-2016, 19:05
| #42 |
| tajniacki blep   Reputacja: 1 | wygląda najestetyczniej ze wszystkich  i nawet oceniłaś na 4!
__________________ "Sacre bleu, what is this? How on earth, could I miss Such a sweet, little succulent crab" |
|
| |
|
13-10-2016, 20:28
| #43 |
| INNA   Reputacja: 1 | To danie sunellici było najładniejsze  Mi Raaza wygląda smakowicie, choć za bardzo cośtam pływa  corax ładnie i pomysłowo podane, jadłabym  Wgl można tutaj tak się wtrącać jak ja i sobie komentować? 
__________________ Discord podany w profilu |
|
| |
|
13-10-2016, 23:00
| #44 |
| Krucza Reputacja: 1 | Sun: było smacznościowe dlatego 4, 5 dam jak mnie rzuci na kolana. Nami: pewnie, ze można A widziałaś filmiki Amona? |
|
| |
|
13-10-2016, 23:03
| #45 | |
| INNA Reputacja: 1 | Cytat:
__________________ Discord podany w profilu | |
|
| |
|
14-10-2016, 08:49
| #46 |
| Krucza Reputacja: 1 | Uuuu bidulo! <głaska> Kiepawy net to straszna lipka... tak mi Cię żal :/ Ej, co robicie jako danie nr 2?  |
|
| |
|
14-10-2016, 09:25
| #47 |
| tajniacki blep Reputacja: 1 | ja robię placek jabłkowy ala Fianna i mam zamiar jutro pichcić
__________________ "Sacre bleu, what is this? How on earth, could I miss Such a sweet, little succulent crab" |
|
| |
|
14-10-2016, 11:58
| #48 |
| Krucza Reputacja: 1 | Ja chyba Dzieci Gai machnę jutro |
|
| |
|
17-10-2016, 11:14
| #49 |
| tajniacki blep Reputacja: 1 | pokonują mnie jabłka… nigdzie nie ma takich jak przepisie… więc poczytałam o smaku i szukam teraz jabłek z podobnym smakiem ;/ idzie jak krew z nosa xd
__________________ "Sacre bleu, what is this? How on earth, could I miss Such a sweet, little succulent crab" |
|
| |
|
17-10-2016, 11:37
| #50 |
 Reputacja: 1 | A jakie tam są w przepisie?
__________________ Our obstacles are severe, but they are known to us. |
|
| |
 |
| |
Wygląd liniowy
